• Kamis, 29 September 2022

Ini Resep Ayam Taliwang Bakar Khas Lombok, Mudah dibuat dirumah.

- Kamis, 15 September 2022 | 22:44 WIB
Pedas dan gurih ayam taliwang bakar khas Lombok (pinterest.com/femina,co.id)
Pedas dan gurih ayam taliwang bakar khas Lombok (pinterest.com/femina,co.id)

AmoebaNews.com - Resep Ayam Taliwang Bakar Khas Lombok – Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas nusantara asal Lombok yang populer dengan rasa gurih dan pedas menggigit.

Mata Anda dijamin langsung melek ketika menyantap ayam bakar dengan paduan 2 jenis sambalnya yang khas. Racikan ayam khas daerah Sasak – Lombok ini asalnya memang dari desa Karang Taliwang, tepatnya di daerah Cakranegara.

Resep masakan ayam Taliwang

Dalam resep ayam bakar Taliwang, ayam biasanya dibelah secara membujur menjadi dua bagian, kemudian bagian kedua sayapnya dilipat ke bagian belakang dengan lipatan yang khas dan unik. Inilah yang menjadi ciri khas dalam penyajian resep ayam bakar Taliwang yang asli.

Baca Juga: Resep Sate Ayam Bumbu Pedas Manis yang Enak banget.

Cara memasaknya juga selain dibakar, bisa juga digoreng. Anda bisa mencoba resep ayam taliwang bakar khas Lombok berikut ini:

Bahan – bahan:

1 ekor ayam buras
100 ml minyak sayur
1 buah jeruk limau yang di ambil airnya
Bumbu halus:

14 buah cabe merah kering
12 butir bawang merah
8 siung bawang putih
100 gr tomat merah
2 sendok teh terasi goreng
5 cm kencur
25 gram gula Jawa
2 sendok teh garam

Halaman:

Editor: Oscar P Simamora

Tags

Terkini

Resep Dan Bahan Martabak Mini Spesial Tanggal Tua

Minggu, 18 September 2022 | 10:10 WIB

Cara Membuat Sayur Lodeh Rebung dan Ayam

Minggu, 18 September 2022 | 07:53 WIB

Cara Memasak Sayur Lodeh Pepaya Daun muda dan Tempe

Minggu, 18 September 2022 | 07:49 WIB

Resep Soto Daging Sapi Dengan Soun Spesial

Jumat, 16 September 2022 | 22:40 WIB

Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas

Jumat, 16 September 2022 | 20:20 WIB

Resep Ayam Bumbu Saus Barbeque Korea

Jumat, 16 September 2022 | 18:45 WIB

Resep Gulai Ikan Bandeng Pedas Gurih

Jumat, 16 September 2022 | 17:30 WIB

Resep Gulai Ikan Tuna Bakar Gurih Lezat

Jumat, 16 September 2022 | 15:20 WIB

Resep Ayam Pelalah Khas Denpasar Bali Pasti enak banget.

Jumat, 16 September 2022 | 07:30 WIB

Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman

Jumat, 16 September 2022 | 04:50 WIB

Resep Udang Goreng dan Saus Padang Lezat

Jumat, 16 September 2022 | 00:14 WIB

Resep Gulai Ikan Asap Kuah Santan

Kamis, 15 September 2022 | 23:59 WIB

Resep Masakan Gulai Ikan Lele dengan Bumbu sederhana

Kamis, 15 September 2022 | 23:53 WIB

Ini Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Seenak Restoran

Kamis, 15 September 2022 | 23:49 WIB

Resep Sate Ayam Ambal Bumbu Tempe Enak sekali

Kamis, 15 September 2022 | 23:40 WIB

Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak

Kamis, 15 September 2022 | 23:35 WIB

Terpopuler

X